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Cos’è una pentola a cottura lenta a bassa temperatura?

La cottura sottovuoto, o cottura a bassa temperatura, è un processo di cottura del cibo a una temperatura molto strettamente controllata, normalmente la temperatura alla quale verrà servito il cibo. La parte più difficile del processo è determinare il tempo e l'intervallo di temperatura da utilizzare per i vari alimenti. Questa app include un elenco di tempi e temperature che puoi utilizzare come guida di riferimento per la tua cucina. Ti dà anche un posto dove salvare i tuoi appunti mentre li provi.

Funzionamento semplice e controllo accurato della temperatura

La precisione della temperatura del Sous Vide è di ±0,1℃ ed è facile controllare il grado di maturità. 3 maturi, 5 maturi, 7 maturi, completamente maturi. Cibo stellato cucinato a casa. Avere una pentola a cottura lenta a bassa temperatura può ottenere lo stesso cibo di un ristorante stellato.

L'artefatto pigro

Non vuoi cucinare? Forti vapori della cucina? Troppo caldo d'estate? La pentola a cottura lenta ti aiuta. Piccolo corpo in metallo. La fusoliera è realizzata in materiale interamente metallico, piccolo e comodo, semplice e facile da usare.

Concetto sano

Sous Vide fa sì che la tua cucina dica addio al fumo d'olio, rendendola deliziosa e più sana.

Controllo Wi-Fi intelligente

L'APP sviluppata autonomamente può essere collegata alla funzione WiFi, preparando facilmente il cibo.

Cucina le ricette lentamente e cuoci facilmente

^{Ti piace il cibo delizioso? Sai cucinare? Lo trovi difficile?Questi non sono problemi.Avere una pentola a cottura lenta può facilmente aiutarti a risolvere tutti i problemi.Molti tipi di ricette sono forniti gratuitamente.La pentola a cottura lenta a bassa temperatura ti trasforma in uno chef in pochi secondi!}

Trilogia di cucina

passaggio 1

Mettere gli ingredienti e gli ingredienti in un sacchetto sottovuoto, aspirare l'aria in eccesso e versare una quantità adeguata di acqua nell'apposita bacinella o nella pentola in acciaio inossidabile della pentola a cottura lenta.

passaggio 2

Fissare la pentola a cottura lenta sul contenitore e impostare il tempo e la temperatura. Quando la temperatura dell'acqua raggiunge la temperatura impostata, inserire il cibo sottovuoto nel contenitore.

passaggio 3

Il cibo cotto può essere lavorato secondo il gusto personale (è possibile mettere una piccola quantità di olio nella pentola e il cibo cotto può essere leggermente fritto su entrambi i lati per migliorarne il gusto).

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