CTO5OP102W Circolatore sottovuoto classico

Breve descrizione:

Modalità: CTO50P102W

Alimentazione: 100 ~ 120 V / 220 ~ 240 V, 50/ 60 Hz

Temperatura: 0°C ~ 90°C

Circolazione dell'acqua: max.8 LPM

Tempo: Massimo 99 ore e 59 minuti

Potenza di riscaldamento: 800 W / 1000 W / 1200 W

Capacità ottimale: 6-15 litri

WIFI opzionale: Normale/WiFi

Peso: 1,2 kg

Dimensioni (A/L/P): 38,8 × 6,9 × 10,7 cm


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P102W

Cottura lenta a bassa temperatura

La cottura lenta a bassa temperatura è un romanzometodo di cottura che utilizza la bassa temperaturaattrezzatura da cucina per cuocere lentamente il cibouna certa temperatura costante.

Dopo che il cibo è confezionato in una borsa emesso sottovuoto, viene messo a bassa temperaturapentola a cottura lenta per impostare il tempo e la temperaturaper cucinare.La famiglia media può anchepreparare cibo delizioso a livello di ristorante.

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