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Questioni che richiedono attenzione nell'uso delle apparecchiature per macchine sigillatrici
Nella società odierna, il settore immobiliare è quello in più rapida crescita e lo sviluppo del settore delle macchine sigillatrici è un po' più lento dello sviluppo immobiliare. Poiché la domanda di attrezzature nei centri commerciali non è inferiore a quella del settore immobiliare, la sua velocità di sviluppo è ri...Per saperne di più -
Piatti consigliati per la cottura sottovuoto
Il 2022 sta per iniziare da buongustaio, cominciamo dalle verdure! Il tema di questo numero è "cucina sottovuoto". Consiglio una serie di piatti di cucina sottovuoto. Spero che possano essere usati come riferimento. 1. Uova termali con cipolle fritte e caviale...Per saperne di più -
Cos’è la tecnologia di cottura a bassa temperatura?
In realtà, è solo un'espressione più professionale del piatto a cottura lenta. Può anche essere chiamato sottovuoto. Ed è una delle principali tecnologie della cucina molecolare. Per conservare meglio l'umidità e il nutrimento dei materiali alimentari, il cibo...Per saperne di più -
10 domande per aiutarti a cucinare a bassa temperatura
Probabilmente l'hai visto spesso negli ultimi due anni e quando parli di Sous Vide con il tuo capo / commensale / collega / collega / collega, la loro risposta è Beh, non li biasimo. Mostraglielo la prossima volta, Ques...Per saperne di più